Chiffon cake putih telur
Punya sisa putih telur di kulkas, mau dijadiin bolu kukus udah pernah, pengennya yang belum pernah dicoba. Setelah nyari di cookpad akhirnya pilihan.jatuh ke chiffon cake ini, daann ternyata saya ga salah pilih, ini cake endesss banget,. Walaupun tektur saya belum sempurna (pori pori nya masih belum нalυѕ😅) tapi soal rasa hm.. Mantab jiwa..😋 Kalau sepotong mah gak nampol..beneran deh.. Tekturnya lembutt sedikit kenyal tapi gak beremah enak deh, pokoknya wajib coba 😊
Chiffon cake putih telur
Punya sisa putih telur di kulkas, mau dijadiin bolu kukus udah pernah, pengennya yang belum pernah dicoba. Setelah nyari di cookpad akhirnya pilihan.jatuh ke chiffon cake ini, daann ternyata saya ga salah pilih, ini cake endesss banget,. Walaupun tektur saya belum sempurna (pori pori nya masih belum нalυѕ😅) tapi soal rasa hm.. Mantab jiwa..😋 Kalau sepotong mah gak nampol..beneran deh.. Tekturnya lembutt sedikit kenyal tapi gak beremah enak deh, pokoknya wajib coba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 dercel.Campur dan ayak bahan A dalam wadah, buat lubang ditengahnya, masukkan.campuran bahan B aduk rata pakai whisk sampai tidak bergerindil.
- 2
Mixer bahan C selain gula paair, bila sudah berbusa, baru masukkan sebagian gula. Masukkan gula dalam 3 tahapan. Mixer sampai kaku, tandanya bila wadah dibalik tidak tumpah.
- 3
Masukkan adonan putih telur tadi ke adonan pasta tepung (adonan yg dilangkah pertama) bertahap 3 kali, aduk balik denga spatula sampai rata.
- 4
Ruang di loyang chiffon tanpa dioles apapun. Panggang selama 50 menit atau sampai matang.
- 5
Setelah matang, tangkupkan loyang agar tidak ambles, tunggu 1 jam baru dikeluarkan dari loyang. Selamat mencoba ya ☺
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)