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ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー
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ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー-レシピのメイン写真

ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー

☆sofuka☆
☆sofuka☆ @cook_40135537

ワンコに生ではあげれないイノシシ肉を、
手軽にあげれるジャーキーにしてみました。
このレシピの生い立ち
ワンコが生では食べれないイノシシ肉を、手軽に食べれたらとおもい、作ってみました。かなりの美味しさで、人も塩などつけておつまみにできます。

ワンコに生ではあげれないイノシシ肉を、
手軽にあげれるジャーキーにしてみました。
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ワンコが生では食べれないイノシシ肉を、手軽に食べれたらとおもい、作ってみました。かなりの美味しさで、人も塩などつけておつまみにできます。

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ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー

☆sofuka☆
☆sofuka☆ @cook_40135537

ワンコに生ではあげれないイノシシ肉を、
手軽にあげれるジャーキーにしてみました。
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ワンコが生では食べれないイノシシ肉を、手軽に食べれたらとおもい、作ってみました。かなりの美味しさで、人も塩などつけておつまみにできます。

ワンコに生ではあげれないイノシシ肉を、
手軽にあげれるジャーキーにしてみました。
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材料

鉄板1枚分
  • イノシシ肉 1キロ
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作り方

  1. 1

    イノシシ肉を大きめにカット。オーブンの鉄板にクッキングシートひいて並べます。

    • ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー作り方1写真
  2. 2

    鉄板込の重さ

    • ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー作り方2写真
  3. 3

    オーブンを110度に予熱します。

  4. 4

    まずは110度で80分。

  5. 5

    ひっくり返し110度で60分。

  6. 6

    シートの余分な油を拭き取り、120度にあげて60分。

  7. 7

    粗熱とったら出来上がり。

    • ワンコごはん☆イノシシ肉ジャーキー作り方7写真

コツ・ポイント

低温で時間をかけてじっくり焼くことで、旨みをのこしたジャーキーになります。低温なので放ったらかしでも大丈夫です。

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☆sofuka☆
☆sofuka☆ @cook_40135537
2018/11/16 13:56に公開
3人のモリモリ子供たち(21歳、14歳、12歳)と黒柴(5歳)のため、おいしいパンやスイーツ、ごはん、キャラ弁を作ってます( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡
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このレシピのキーワード

ご飯 しし肉

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