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ディアボラ*チキンステーキ
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ディアボラ*チキンステーキ-レシピのメイン写真

ディアボラ*チキンステーキ

vvCHIAvv
vvCHIAvv @cook_40049211

大好きなサイゼのあれ!!クセになるあの感じがスゴく好き((´∀`=)
このレシピの生い立ち
大好きなサイゼのあれ☆
自宅で出来ないかなと思い、感覚でチャレンジしてみました(^_^)

大好きなサイゼのあれ!!クセになるあの感じがスゴく好き((´∀`=)
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大好きなサイゼのあれ☆
自宅で出来ないかなと思い、感覚でチャレンジしてみました(^_^)

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ディアボラ*チキンステーキ

vvCHIAvv
vvCHIAvv @cook_40049211

大好きなサイゼのあれ!!クセになるあの感じがスゴく好き((´∀`=)
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大好きなサイゼのあれ☆
自宅で出来ないかなと思い、感覚でチャレンジしてみました(^_^)

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大好きなサイゼのあれ☆
自宅で出来ないかなと思い、感覚でチャレンジしてみました(^_^)

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 1個半
  • わけぎ 3本
  • にんにく 2かけ(みじん切り)、1かけ(スライス)
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1x2回分
  • タレ
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮にフォークで数カ所穴をあける。

    • ディアボラ*チキンステーキ作り方1写真
  2. 2

    両面に塩コショウを振り、しばらく放置。塩麹を揉み込むのも美味しかった(*´ω`*)大さじ1杯。

  3. 3

    玉ねぎ・にんにく2かけをみじん切りにし、わけぎも細かくカット。

  4. 4

    フライパンに
    オリーブオイルを敷き、3を入れ
    炒める。

    • ディアボラ*チキンステーキ作り方4写真
  5. 5

    塩コショウを振り、玉ねぎが透き通ったらお皿に入れておく。

  6. 6

    オリーブオイルを敷き、スライスしたにんにく1かけを入れ、香りが出て来たら鶏もも肉を皮面から強火で焼く。

    • ディアボラ*チキンステーキ作り方6写真
  7. 7

    両面がこんがり焼けたら蓋をして弱火で火が通るまで焼く。
    (串などを刺して透明の肉汁が出ればグッ(*^^*)☆)

  8. 8

    お皿に盛り
    5をたっぷりと
    のせて…

  9. 9

    肉汁が残ったままのフライパンに☆を全て入れ一煮立ちさせたら、8にどっぷりかけて…
    召し上がれ(^-^)/

    • ディアボラ*チキンステーキ作り方9写真
  10. 10

    皆さんのおかげで話題のレシピに(ノ´∀`*)
    ありがとうございます☆

    • ディアボラ*チキンステーキ作り方10写真
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vvCHIAvv
vvCHIAvv @cook_40049211
2011/04/24 22:27に公開
健康的にダイエット計画やってます(*^o^*)ダイエットで偏食や欠食をせずに、色んな食材と栄養素を摂りつつ体内から綺麗になりたくて( ´ ▽ ` )ノちょっとでも興味を持ってくれたら嬉しいです\(//∇//)\つくれぽ書いて頂けたらもっと嬉しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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チキンステーキ わけぎ 鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ

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