にんにく、生姜、玉ねぎをごま油で炒め、細かく切った豚肉も加えて炒める。

◆の材料を加え煮立ったら水溶き片栗粉を加えとろみを付ける。しばらくおいてあら熱を取る。

あら熱が取れたら、混ぜて粘りをだした納豆を加えて全体に絡める。

パスタを茹で水で洗いよく水を切ったらごま油を絡める。パスタにソースとねぎをかけてできあがり。