Crispy spicy chicken strips

Name: Crispy spicy chicken strips
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam fillet; 1 butir jeruk nipis; 2 butir telur ayam; 100 gr tepung bumbu serba guna; 100 gr tepung terigu; cabe bubuk; garam; merica; minyak (untuk menggoreng)

cynthia Lie @cook_5709367

Surakarta

Lagi males belanja, dikulkas masi ada ayam fillet, jadi dah bikin yg simple, tapi semua suka.

Lebih banyak

Crispy spicy chicken strips

cynthia Lie @cook_5709367

Surakarta

Lagi males belanja, dikulkas masi ada ayam fillet, jadi dah bikin yg simple, tapi semua suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

400 grayam fillet
1 butirjeruk nipis
2 butirtelur ayam
100 grtepung bumbu serba guna
100 grtepung terigu
cabe bubuk
garam
merica
minyak (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam panjang2 agak tebal, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan merica, diamkan selama 30mnt
2

Campur tepung bumbu serba guna dengan tepung terigu, (perbandingan 1:1) tambahkan cabe bubuk 3sdm, campur hingga rata
3

Lumuri ayam dengan campuran tepung kemudian masukkan ke telur (sudah dikocok), masukkan kembali ke campuran tepung, goreng hingga kecoklatan/golden brown
4

Sajikan saat hangat, bersama dengan mayonaise (sy menambahkan jeruk nipis biar lbh enak)