メロンパンのクッキー生地

Name: メロンパンのクッキー生地
Yield: 8～10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 80グラム; 砂糖 85グラム; 卵 35グラム; 小麦粉 150グラム; バニラエッセンス 数滴

自分好みのメロンパン研究中。
(今後もレシビ改良予定です)
このレシピの生い立ち
メロンパンはザクザクなクッキー生地より、サックリもしくはしっとりしたのが好み。なかなか自分好みのレシピが見付からず、現在研究中です。

材料

8～10個分

④では粉っぽさがなくなるまで混ぜるが、必ずしもまとまらなくてもよい。ラップに包んで形を整えた時にある程度まとまる。

tomimo @cook_40021941

2017/03/19 11:37に公開

つくれぽは暫く写真のみ掲載させて頂きます。勝手を言って申し訳ありません。ブログも宜しくね♪http://tomimohappylife.blog137.fc2.com/

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