付け合わせに!大蒜とポテトのマッシュ🧄

horseland @cook_40043909
サラダや付け合わせに!大蒜入りのマッシュポテトはいかがですか?レンジで加熱した大蒜は匂いも柔らかくなりマッシュポテトと合わせるとコクが出ます!メインディッシュの付け合わせ、サラダ、そのまま召し上がっても美味しいマッシュです♪
付け合わせに!大蒜とポテトのマッシュ🧄
サラダや付け合わせに!大蒜入りのマッシュポテトはいかがですか?レンジで加熱した大蒜は匂いも柔らかくなりマッシュポテトと合わせるとコクが出ます!メインディッシュの付け合わせ、サラダ、そのまま召し上がっても美味しいマッシュです♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥きひと口大にきる。じゃが芋は茹でる又はレンジで柔らかく加熱。今回は茹でました。
- 2
大蒜はレンジ600Wで3-4分加熱。茹でたじゃが芋をザルに開け鍋に戻す。大蒜、バターを加えマッシュ→塩胡椒する
- 3
塩気の確認して出来上がり!
- 4
此方はマヨネーズを少々加えてサラダに添えました。
- 5
牛乳入りマッシュポテトは此方です。クリーミーな仕上がりです!レシピID25280589
コツ・ポイント
普段のマッシュポテトも美味しいけど大蒜を入れたらもっと美味しい!元気出ますよ!
②の工程で大蒜は完全に加熱して柔らかくした物をお使い下さい。
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