にんじんを半月切りにしてラップで包み、レンジ600Wで40秒チンする。ベーコンは5ミリ幅に切る。

熱したフライパンにバター（マーガリン）を入れ、溶けたらベーコンを炒める。

ベーコンにある程度火が通ったら、にんじんとコーンを加えて塩コショウを振り、火が通るまで炒める。

オイスターソースを加えて焦がさないように炒めたら出来上がり。