野菜たっぷり!タンメン風そうめん☆

あーしゃんママ☆ @cook_40219825
タンメンが食べたいけど 中華麺が無い!そうめんと冷蔵庫の野菜で簡単にタンメン風(笑)創味シャンタンDXで味が決まります♪
このレシピの生い立ち
タンメンが食べたい!と思ったら中華麺が無かったので、そうめんで代用(笑)
野菜たっぷり!タンメン風そうめん☆
タンメンが食べたいけど 中華麺が無い!そうめんと冷蔵庫の野菜で簡単にタンメン風(笑)創味シャンタンDXで味が決まります♪
このレシピの生い立ち
タンメンが食べたい!と思ったら中華麺が無かったので、そうめんで代用(笑)
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツ、にらも食べやすい大きさにざく切りにする。 きくらげは水又はぬるま湯で戻しておく。
- 2
人参は短冊切り、玉ねぎは5ミリくらいの薄切りにする。
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を軽く焼き目がつくまで炒める。
- 4
野菜を加え、軽く炒めたら●の材料を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
そうめんはお好みの固さに茹でて、器に盛る。
- 6
5に4のスープをかけ、完成!
コツ・ポイント
創味シャンタンDXで簡単に間違いない味♪スープにとろみをつけるとそうめんにもよく絡んで美味しいです♡冷蔵庫の残り野菜をなんでも入れちゃってください(^^)
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