Házi májkrém

Nagyon finom házi májkrém, a bolti a nyomába sem ér. Mi libamájból szeretjük, de bátran lehet próbálkozni sertés-, pulyka-, vagy csirkemájjal. Nagyon finom friss kenyérrel, idényzöldségekkel. Hűtőben, jól zárható edényben 5-6 napot biztosan eláll.
Házi májkrém
Nagyon finom házi májkrém, a bolti a nyomába sem ér. Mi libamájból szeretjük, de bátran lehet próbálkozni sertés-, pulyka-, vagy csirkemájjal. Nagyon finom friss kenyérrel, idényzöldségekkel. Hűtőben, jól zárható edényben 5-6 napot biztosan eláll.
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk, majd a vajon egy kicsit megpároljuk.
- 2
A májat megtisztítjuk és tetszés szerint feldaraboljuk, majd a fűszerekkel együtt rádobjuk a hagymára.
- 3
Körülbelül 20 perc összesütés után az egészet egy merülő mixerrel pépesítjük. Ekkor még egy kicsit híg, de kihűlés után nagyszerű, kenhető állagú lesz.
- 4
És készen is van! ;)
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek (14)