Olívás-szardellás spagetti
Spaghetti alla puttanesca, magyarul olívás-szardellás spagetti recept. Isteni olasz egytálétel recept, a nemzetközi, és az olasz konyha szerelmeseinek! Isteni finom, próbáld ki Te is ezt a szuper receptet! ;)
Olívás-szardellás spagetti
Spaghetti alla puttanesca, magyarul olívás-szardellás spagetti recept. Isteni olasz egytálétel recept, a nemzetközi, és az olasz konyha szerelmeseinek! Isteni finom, próbáld ki Te is ezt a szuper receptet! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fokhagymát vékonyan felszeleteljük, a petrezselymet finomra vágjuk.
- 2
Egy serpenyőben olíva olajat hevítünk, és ebben közepes lángon megfuttatjuk a fokhagymát. Vigyázzunk hogy a fokhagyma nehogy megégjen, mert megkeseredik!
- 3
Beletesszük a hámozott, kockázott paradicsom konzervet, és 1-2 percig főzzük, attól függően, hogy a paradicsom mennyire vizes.
- 4
A paradicsomhoz adjuk a fekete, zöld olíva bogyót, kapribogyót, és a szardellát, ezzel is kb. 2 perc alatt összeforraljuk.
- 5
Utána fűszerezzük szárított chilivel, petrezselyemmel, és ha szükséges sózzuk. Figyeljünk rá hogy az olívabogyó, kapribogyó, és a szardella is sós!
- 6
A spagetti tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük kb. 8 perc alatt.
- 7
Ha a tészta megfőtt, leszűrjük, és összekeverjük a paradicsomszósszal.
- 8
El is készült az isteni olívás, szardellás spagetti a "spaghetti alla puttanesca"!
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek