Szardella

cukkini, szardella filé (olajban), citrom lereszelt héja, olívaolaj, fokhagyma, reszelt parmezán ízlés szerint

tengeri apróhal (szardella, makréla, tonhal, bonito), vöröshagyma, paradicsom, fokhagyma, csomó petrezselyem zöldje és zellerlevél, só, bors, borecet, étolaj, víz

szardella, étolaj

saláta, olíva olajos tonhalkonzerv, olíva olajos szardella filé, cocktail paradicsom, uborka, közepes fej “Roscoff” hagyma, főtt tojás, nizzai olívabogyó, olívaolaj, evőkanál dió étolaj, evőkanál Modena-i bazsalikom ecet

tojás, szardella, só, bors ízlés szerint, esetlen fűszerpaprika, vágott petrezselyem, ropogós kenyér vagy zsemle

padlizsán, étolaj, vöröshagyma, paradicsom, vaj, fokhagyma, só, bors, babérlevél, kis fahéj, petrezselyem zöldje, vaj vagy étolaj a kenéshez

füstölt pisztráng, olajos aprított tonhal konzerv (2 doboz), szardellafilé, őrölt bors (ízlés szerint), citrom leve, citrom szeletelve, vaj, kifli, paradicsom, uborka, kapor

bőrös halfilé, só-kristálycukor keveréke, mogyoró- v olívaolaj, instant ázsiai tészta, víz, Halászlé kocka, paprikás savanyú káposzta répával, gyömbérrel, Szardella v szardella paszta

penne tészta, vöröshagyma, fokhagyma, szardellafilé, olívaolaj, konzerv hámozott paradicsom, petrezselyem, kimagozott fekete olajbogyó, reszelt pecorino sajt (félkemény juhsajt), só, bors

édeskömény, olívaolaj, olajos szardella filé, kis kimagvazott piros csípős paprika, nem kezelt citrom reszelt héja, citrom leve, só és bors

pácolt borjú comb steak, tonhalkonzerv (saját levével), majonéz (v 1 tojássárgája és 140g olívaolaj), friss reszelt torma (nem ecetes!), mustár, ecetes kapribogyó, szardella filé v 1 kk szardellapaszta, kapribogyólé (ízlés szerint), pisztácia

fusili tészta, koktélparadicsom, olajbogyó, capribogyó, szardellafilé, fokhagyma, só, frissen őrölt fekete bors, peperoncino paprika (esetemen 1 ek Erős Pista), olívaolaj

cukkini, szódabikarbóna, tonhalkonzerv, majonéz, kapribogyó + feltét, dijoni mustár vagy torma, finomra vágott snidling vagy zöldhagyma zöldje, frissen őrölt bors, mini mozzarella, újhagyma karikák, koktélparadicsom, avokádó

majonéz, konzerv tonhal, vinaigrette, fokhagyma, szardella, kapribogyó, parmezán, szívsaláta, kovászos kenyér, aprított paradicsom (pulpa)

gyorsfagyasztott, héj nélküli garnéla, olívaolaj, őrölt bors, citrom leve, szardellafilé, fokhagyma, cseresznye paradicsom, só, kakukkfű, cukor, víz, rizsszem tészta (pl. orzo, risoni, kritharaki)

Olívaolaj, fokhagyma, szardellafilé, őrölt chilipaprika, kapribogyó, fekete olíva, paradicsomkonzerv, spagetti (a képen linguinét használtam)

szardella (kb), kapribogyó, ecetes uborka, hagyma, fokhagyma, Petrezselyem, Dijoni mustár, Wochesterszósz, Olívaolaj, Só, bors, Marhabélszín vagy hátszín, Tojássárgája

apróra vágott olajos szardella, friss, beleitől megtisztított egész pisztráng (kb. 300 g mindegyik), kis édesgyökér negyedekre vágva, kis száraz csípős paprika, olívaolaj, édesgyökér levél, babérlevél, petrezselyemzöld, só, bors, karika citrom

vékonyra vágott grillezett rostbiff, friss lazac vékony szeletekben, főtt, szeletelt cékla, mogyoróhagyma, fokhagyma, jó minõségű olívaolaj, szardellapaszta, kapribogyó, petrezselyem, bazsalikom, fekete bors

Sucrine saláta, csirkemell, mustár, púpos evőkanál Heinz American Style majonéz, púpos kanál 15%-os friss tejszín, szardella krém, Worcestershire szósz, Tabasco, reszelt Parmigiano Reggiano, citrom leve, víz, Liszt

szárított apró szardella (koreai boltban fogyasztva kapható), olívaolaj, koreai csilipaszta (Gochujang, 고추장, koreai boltban dobozban készen kapható), barna cukor (vagy kristálycukor), reszelt fokhagyma, kukoricaszirup (koreai boltban kapható), szezámmag, szezámolaj, Wok

burgonya, újhagyma, finomra vágva, petrezselyem, apróra vágva, dijoni mustár, szardella filé, zsemlemorzsa, só, bors

teljes kiőrlésű tészta, szardella filé, darabolt olívabogyó, karikázott póréhagyma, cukkini, petrezselyem, só, bors, reszelt parmezán

újhagyma, olívaolaj, darabolt 🍅 (konzerv) vagy friss hámozva!, üveges sült paprika, ajóka vagy szardella filé (konzerv), gm. spagetti vagy durum, só, bors, fokhagymapor, bazsalikom, kakukkfű

hámozott, darabolt paradicsom koznerv, zöld olajbogyó, kapribogyó, fokhagyma, szardellafilè, olívaolaj, cayenne bors, só, spagetti

Bébispenót, szardellafilé, tonhal (sós lében), teljes kiőrlésű, vagy más kenyér, vagy 1 db zsemle, Túró vagy körözött, szem kapribogyó

szardella filé, vaj (szükség szerint), olajos szardinia, citromlé