Zabtej recept házilag
Zabtejet igazán egyszerűen készíthetünk otthon is, hűtőben tárolva 2-3 napig biztosan eláll. Összesen 5 perc munkával saját készítésű zabtejet fogyaszthatunk, amely jelentősen olcsóbb a boltban, készen kaphatónál. :) Süteményekhez nagyszerű tejpótló, de natúran kisbabáknak is adható.
Zabtej recept házilag
Zabtejet igazán egyszerűen készíthetünk otthon is, hűtőben tárolva 2-3 napig biztosan eláll. Összesen 5 perc munkával saját készítésű zabtejet fogyaszthatunk, amely jelentősen olcsóbb a boltban, készen kaphatónál. :) Süteményekhez nagyszerű tejpótló, de natúran kisbabáknak is adható.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy teflon serpenyőben a zabpelyhet 1-2 perc alatt megpirítom. Vigyázzunk, mert nagyon könnyen megég!
- 2
Egy tálba öntöm a megpirított zabpelyhet.
- 3
Ráöntöm a forró vizet. 30 percig hagyom állni.
- 4
Miután letelt a 30 perc ízlés szerint tehetek bele 1 kanál mézet vagy 25 g cukrot, hogy édesebb legyen a kész zabtej. Én most süteményhez készítettem, ezért nem tettem bele semmit. Egy botturmixszal alaposan összekeverem, ekkor veszi fel a megszokott fehéres színét a zabtej.
- 5
Átszűröm, légmentesen zárható üvegbe töltöm és miután kihűlt hűtőben tárolom.
- 6
Én kétszer szoktam átszűrni, különböző finomságú szűrőkön.
- 7
El is készült a zabtej! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)
a zabot mindenkeppen le kell piritani?en aproszemut vettem...eleg rantas mellekize lett a piritas miatt...