Sárkány falatok (dragon chicken)
A kínai éttermekben kapható egy csípős (dragon chicken) nevű falatka. Ez rendkívül hasonló ízvilágú, nagyon-nagyon finom étel. A lényeg a fűszeres való bundában való sütés, illetve a szósz amivel végül összekeverjük. Valójában csípősen az igazi, de ha nem kedvelitek, kihagyhatjátok a csípős paprikát, az erős paprikakrémet pedig édesre cserélhetitek.
Sárkány falatok (dragon chicken)
-
Zsolt Szabó_5“Nagyon finom lett! 😊👌” -
Macika 🐻 Éva“Megcsináltam de bevallom a csipős darált paprikából jóval kevesebbet tettem bele. Annyi mennyiséggel lángot leheltünk volna. Finom volt köszi szépen a receptet..🌹🌼❤🌷🌺😘” -
Tenasz“Nekem ez már a macerásabb vacsora kategóriája, mégis megérte, mert cserébe jól sikerült és finom lett. Ajánlom azoknak, akik egy különlegesebb ízvilágra vágynak. Köszi ezt a jó receptet!”
A kínai éttermekben kapható egy csípős (dragon chicken) nevű falatka. Ez rendkívül hasonló ízvilágú, nagyon-nagyon finom étel. A lényeg a fűszeres való bundában való sütés, illetve a szósz amivel végül összekeverjük. Valójában csípősen az igazi, de ha nem kedvelitek, kihagyhatjátok a csípős paprikát, az erős paprikakrémet pedig édesre cserélhetitek.
Elkészítés
- 1
A húst ujjnyi vékony csíkokra vágjuk.
- 2
Egy tálban összekeverjük a tojást, lisztet, erős paprikát, szójaszószt, pici sót, borsot, és belereszeljük a fokhagymát.
- 3
A páchoz adjuk a csirkecsíkokat és hagyjuk hűtőben pihenni őket kb 20 percig.
- 4
Közben elkészítjük a szószt. Olívaolajat hevítünk és üvegesre pirítjuk benne a hagymát, és a piros chilipaprikát, sózzuk, borsozzuk.
- 5
A hagymához adjuk a ketchupot, reszelt gyömbért és a szójaszószt. Jól összekeverjük és félrerakjuk.
- 6
A csirkét kivesszük a hűtőből. Olajat forrósítunk és pár percre beledobjuk a csirkecsíkokat. Aranybarnára sütjük őket és papírtörlőre rakjuk.
- 7
Végül összekeverjük a szósszal a csirkét.
- 8
Rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Mangós csirke pikáns szósszal Mangós csirke pikáns szósszal
Abszolút különleges, kissé pikáns, fűszeres a szósz. Aki szereti a kínai vagy a japán konyhát azoknál nyerő lesz a recept! ;)
-
Mézes - csípős csirkemell Mézes - csípős csirkemell
Egy finom, könnyű elkészítendő étel. Aki szereti a csípőset annak csak ajánlani tudom ezt a mézes csípős csirkemell receptet!
kristoof123 -
Édes-csípős csirke Édes-csípős csirke
Zseniálisan finom, gyorsan elkészíthető étel. Igazi egzotikus édes-csípős csirke recept! Köretnek főtt rizs és saláta ajánlott. Hogy mennyire legyen csípős, a Tabasco-val lehet szabályozni. Az alap recept mérsékelten csípős.
-
Szezámmagos kínai csirke falatok Szezámmagos kínai csirke falatok
Nagyon szeretjük ezt a receptet, ízvilágbán teljesen vissza adja a kínai éttermekben elfogyasztott szezámmagos kínai csirke falatok ízét.
-
Gluténmentes rántotthús recept chilis-mézes szósszal Gluténmentes rántotthús recept chilis-mézes szósszal
Nagyon finom rántott hús recept alternatíva olaj nélküli sütéssel, gluténmentesen. Ráadásul a mézes chilis szósz remekül passzol hozzá, de ez akár el is hagyható. Nagyon finom étel! :) -
-
5 fűszeres kínai ponty 5 fűszeres kínai ponty
#halasfozokurzus utolsó és egyben legkülönlegesebb ízvilágú receptje új kimonóba helyezte a pontyot! Kicsi, csípős, fűszer, ninjaaa! #nemjobbmintamitaberczirobifoz
-
Szecsuáni csirke Szecsuáni csirke
Az eredeti recept csípős zöldpaprikát és csípős paprikakrémet ír. Mivel mi nem nagyon bírjuk az erős ízeket, ezért édes paprikát és paprikakrémet használtam. Így is tökéletes lett a végeredmény.
-
Narancsos-szójaszószos csirke Narancsos-szójaszószos csirke
Gyorsan elkészíthető vacsora, picit különlegesebb ízvilággal. A narancs és a gyömbér kicsit fűszeresebbé, illatosabbá teszi a csirkét, a keményítő pedig omlóssá a húst. :) -
Ragacsos sült rizs Ragacsos sült rizs
A kínai éttermekben az egyik legnépszerűbb ételek közé tartozik. Otthon is könnyen elkészíthetjük.
-
-
Kínai édes-savanyú csirkeleves Kínai édes-savanyú csirkeleves
Hazudnék, ha azt mondanám olyan, mint amit a kínai éttermekben lehet kapni, de talán eddig ez hasonlít rá a legjobban, azok közül, amiket elkészítettem már. #2019 Dóri
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek