Cah Kangkung Simple

Saya mah klo bikin kangkung gak suka pake bumbu yg pakai bnyak bahan. Soalnya pas makan kan juga bakal ditemenin sambal atau udang asem manis. Jadi yaa pke bahan super simple aja. Alhmdulillah kata mertua E.N.A K
Cah Kangkung Simple
Saya mah klo bikin kangkung gak suka pake bumbu yg pakai bnyak bahan. Soalnya pas makan kan juga bakal ditemenin sambal atau udang asem manis. Jadi yaa pke bahan super simple aja. Alhmdulillah kata mertua E.N.A K
Cara Membuat
- 1
Potong" kangkung sesuai selera, cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak, tumis bwg putih hingga harum, lalu masukkan kangkung, aduk sbentar aja yah mom, supaya gak terlalu layu alias overcook. Klo saya pribadi gak nambahin air lagi, krna sdh ada kandungan air pda kangkung
- 3
Masukkan irisan cabe, Saus tiram, garam, dan gula. Aduk cepat hingga rata. Tes rasa. Jika sdh pas matikan kompor
- 4
Siap disajikan
- 5
Tips: Potong"dulu kangkung sbelum dicuci yah mom, lebih enak klo dicuci kalo ukuran kangkungnya udh kecil biar ulat" yg ada didaun gak tertinggal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar