ふぅふぅうま煮（圧力鍋）
魔女鈴 @cook_40038564
早くて！
簡単
おいしく＾～＾
食物繊維もコラーゲンもたっぷり
とれちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に～簡単に美味しいものを＾＾；＾＾；＾＾；うまいです！
ふぅふぅうま煮（圧力鍋）
早くて！
簡単
おいしく＾～＾
食物繊維もコラーゲンもたっぷり
とれちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に～簡単に美味しいものを＾＾；＾＾；＾＾；うまいです！
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は水で戻しておく
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- 2
切りだし昆布、
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- 3
お湯で５分くらい戻しておく。お湯は適量で後で２０ＣＣ使います
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- 4
糸こんは食べやすいようカット、里芋は乱切りで３個くらいにカット
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- 5
ごぼうは、たわしで洗い４ｃｍくらいに切り縦1/4に、いちょう切りに
-
- 6
豚バラは１～２ｃｍくらいに切り、スライスした生姜はみじん切りに
-
- 7
圧力鍋にオリーブオイル大さじ１と生姜のみじん切り入れ肉を両面焼き、△のだし汁を入れ材料を全部入れﾋﾟﾝが上がったら７分
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- 8
火を止め、ﾋﾟﾝが下がったらＯＫ
- 9
蓋を開け出来上がり。色むらが気になるようでしたら、弱火で鍋を返しながら１～２分煮てください。
-
- 10
とろっとして
ウマッ（＞Ｖ＜）です -
コツ・ポイント
ごぼうは、あくが、ありません。ポリフェノールだそうです！そのまま使います！
昆布もある物でいいでよ＾＾
つくれぽ
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