【『白菜キムチ』入り野菜炒め】の作り方
韓国食材（株）ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』（知識・経験・ノウハウ）『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ／美味しさの普及と啓蒙
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- 1
白菜キムチは『食べやすい大きさ』にカットします。
- 2
もやしは水洗いし、ザルにあげ、水切りします。
- 3
玉ねぎは『食べやすい大きさ』にカットします。
- 4
ほうれん草は『半分程度』にカットします。
- 5
豚ばら肉は『３ｃｍ幅程度』にカットします。
- 6
熱したフライパンにサラダ油をひき、４．の『ほうれん草』を炒め、皿に移します。
- 7
熱したフライパンにサラダ油をひき５．の『豚ばら肉』、３．の『玉ねぎ』、→
- 8
（→７．の続き）２．の『もやし』、１．の『白菜キムチ』を炒め、カルビたれで味付けをします。
- 9
７．に６．の『ほうれん草』を加え、皿に盛り、ごま油、いりごまを加えて出来上がりです。
- 10
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- 12
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コツ・ポイント
※６．の『ほうれん草』を皿に敷いてから盛り付けてもOK!!!
※【韓国香辛料】辛口中荒唐辛子は『トッピング』に最適!!!
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