残ってしまった鰻。タレをかけて、レンジでチンして卵焼きに。お弁当に活用すればちょっと見栄えが良くなる気がしませんか。
このレシピの生い立ち
食べきれず冷凍した鰻を卵焼きにしてお弁当にしました。