まぐろとアボカドがごろごろ♪タルタル風

Name: まぐろとアボカドがごろごろ♪タルタル風
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １個; マグロ（刺身用） １パック; カイワレ １パック; ◎オリーブ油 大さじ1/2; ◎ポン酢 大さじ１; ◎柚子胡椒 小さじ1/3～; ごま ぱらぱら

安いマグロが、アボカドとオリーブ油のおかげで、
トロ～ンと大変身！
このレシピの生い立ち
「ポン酢＆オリーブ油」の超簡単お手軽ドレッシングにはまっています♪

ポン酢１に対しして、オリーブ油0.5～1くらいがちょうどいいと思いますが、お好みで♪

ポン酢１に対しして、オリーブ油0.5～1くらいがちょうどいいと思いますが、お好みで♪

材料

・カイワレは最初から加えてしまうとクタクタになってしまうので、食べる直前に和えてください。
・わさびが苦手なので柚子胡椒を入れました。わさびでもいいし、なくてもＯＫです。
・マグロは、赤身や、びん長マグロのお安いものでじゅうぶんです♪

いなれい @cook_40043220

2012/08/20 03:59に公開

お料理は大好きですが、、自己流です。

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