Mochi Kacang ala kadarnyaa.. 😄

Name: Mochi Kacang ala kadarnyaa.. 😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan adonan / tepung :; 100 gr tepung ketan putih; 50 gr gula halus; 5 gr mentega cair / 1 sdm (bs ganti minyak); 125 ml air; bahan isi / gula kacang :; 50 gr kacang tanah, sangrai lalu blender/haluskan/cincang kasar; 20 gr gula pasir

C_Novie @chrissanty_novie

Jakarta

Buat yg suka makan mochi. Mau beli mknny ga puas, kdg" isiny cm sedikit. Mau bikin tp ga sempet/males buletinnya (pengalaman pribadi 😅)
Suka bgt bikin ini krn gampang n bahanny simple ajah...

Lebih banyak

Mochi Kacang ala kadarnyaa.. 😄

C_Novie @chrissanty_novie

Jakarta

Buat yg suka makan mochi. Mau beli mknny ga puas, kdg" isiny cm sedikit. Mau bikin tp ga sempet/males buletinnya (pengalaman pribadi 😅)
Suka bgt bikin ini krn gampang n bahanny simple ajah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan adonan / tepung :
100 grtepung ketan putih
50 grgula halus
5 grmentega cair / 1 sdm (bs ganti minyak)
125 mlair
bahan isi / gula kacang :
50 grkacang tanah, sangrai lalu blender/haluskan/cincang kasar
20 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan gula kacang smp rata.. Sisihkan.
2

Campur jd satu smua adonan tepung, aduk rata smp tdk bergerindil
3

Tuang k atas teflon, nyalakan api kecil saja.
4

Masak sambil terus diaduk yaa.. Saya aduk pk spatula silikon spy ngk lengket dan teflonny ngk lecet
5

Masak smp matang (adonanny jd transparan)
6

Gulingkan adonan yg sdh matang ke wadah gula kacang smbil dipotong kecil"..
7

Siap dimakan.. 😋