Ayam goreng rempah
Rasa bumbu sudah pas. Tapi saya masih kurang dicara menggoreng 😢😢 Ayamnya terlalu berminyak... Masih perlu belajar lagi 😅😅
Ayam goreng rempah
Rasa bumbu sudah pas. Tapi saya masih kurang dicara menggoreng 😢😢 Ayamnya terlalu berminyak... Masih perlu belajar lagi 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong bawang putih, lengkuas, jahe dan sereh.
- 3
Ulek kasar bumbu.
- 4
Campurkan ayam dengan bumbu ulek. Tambahkan kunyit bubuk dan garam. Tambahkan daun kari.
- 5
Diamkan ayam selama beberapa menit, sambil memanaskan kukusan.
- 6
Alasi kukusan dengan daun pisang. Letakan ayam. Kukus selama 15 menit atau hingga ayam setengah matang.
- 7
Ayam juga bisa diungkep dgn cara biasa. (Masak diwajan tanpa ditambah air).
- 8
Angkat dan ayam siap digoreng. Bisa disimpan di freezer dan digoreng saat ingin dimakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Hijaty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar