生地を作ります。
すりおろしたジャガイモと、卵、だし、牛乳、塩、コショウをいれてぐるぐる混ぜます。

具の用意
キャベツは千切り、豚バラは食べやすい大きさに切ります。

豚バラの色が変わるまで炒め、キャベツを入れてしんなりするまでさらに炒めます。

別のフライパンに油をひいて、温まったら生地をうすくひきます。焼き色をついたら、チーズと③の具を入れて半分に折る。

中まで火が通ったら完成！！お好みのソース・マヨネーズなどをかけていただきます！！