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☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー
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☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー-レシピのメイン写真

☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー

オマールえび子
オマールえび子 @cook_40040416

ちょっとリアルな立体どくろクッキー☠
ケーキに飾ったり、トリックオアトリートのお菓子にも♪ひと口サイズクッキーです。

このレシピの生い立ち
ハロウィンケーキの飾り用に作ってみました。

ちょっとリアルな立体どくろクッキー☠
ケーキに飾ったり、トリックオアトリートのお菓子にも♪ひと口サイズクッキーです。

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ハロウィンケーキの飾り用に作ってみました。

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☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー

オマールえび子
オマールえび子 @cook_40040416

ちょっとリアルな立体どくろクッキー☠
ケーキに飾ったり、トリックオアトリートのお菓子にも♪ひと口サイズクッキーです。

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ハロウィンケーキの飾り用に作ってみました。

ちょっとリアルな立体どくろクッキー☠
ケーキに飾ったり、トリックオアトリートのお菓子にも♪ひと口サイズクッキーです。

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材料

8個
  1. バター 20g
  2. 薄力粉 70g
  3. 粉砂糖 15g
  4. 生クリーム 小さじ1
  5. 卵黄 1/3個分
  6. バニラエッセンス 数滴
  7. チョコ ひとかけ
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作り方

  1. 1

    FPにバター、薄力粉、粉砂糖を入れ、サラサラになるまで回し、生クリーム、卵黄、バニラを加え一塊になるまで回す。

  2. 2

    生地を棒状に伸ばし8分割にする。ドクロの形に丸めて、菜箸の柄や楊枝の先を使って目・鼻・口を作る。冷蔵庫で30分休ませる。

    • ☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー作り方2写真
  3. 3

    150℃に予熱したオーブンで20分→130度に下げて10分焼く。冷めたら溶かしたチョコをコルネを使って目・鼻・口に絞る。

    • ☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー作り方3写真
  4. 4

    ケーキに飾ってみました。
    2010/10/29写真、工程を改良しました。

    • ☠ 3Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー作り方4写真
  5. 5

    11/10/31つくれぽを下さった方へ。私の掲載ミスです。申し訳ありません><;

コツ・ポイント

きれいな成形にはこだわらず、あえて少し崩したり、ひびを入れるとリアルです。
コルネはcater2uさんのレシピ(ID:20959234)を参考にさせて頂いてます。

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オマールえび子
オマールえび子 @cook_40040416
2009/10/25 04:28に公開
揚げ物大好き!再現料理、デコスイーツ作りが趣味。
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