-下準備-
竹串は水に30分さらしておく。
(竹串が焦げるのを防ぐため）

人参は皮をむき一口大に切り、耐熱容器に入れて塩を振りレンジで30秒チンする。

ズッキーニは1cmの厚さにカットしオリーブオイルをからませておく。

その他材料も一口大にカット。

全ての材料を順番に刺して出来上がり。