Cilok isi telur dadar

Saat sy main ke rmh adik di Bekasi sy di buatkan cilok dan anak2 pd suka akhirnya sy mencoba membuat sendiri di rmh
Cilok isi telur dadar
Saat sy main ke rmh adik di Bekasi sy di buatkan cilok dan anak2 pd suka akhirnya sy mencoba membuat sendiri di rmh
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu cilok yaitu bw. Putih, lada, garam
- 2
Siapkan wadah masukkan tep. Terigu dan tep. Sagu serta bumbu yg sdh di haluskan beri royco lalu masukkan air hangat ke dalam adonan kemudian di uleni sampai adonan dpt di pulung
- 3
Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan masukkan telur dadar yg sudah di potong kecil2 Bentuk adonan bulat2 sampai adonan habis.
- 4
Didihkan air di panci dan beri garam sedikit lalu masukkan adonan cilok yg sdh dibentuk bulat2 tadi masak sampai mengapung tandanya cilok sdh matang lalu sisihkan
- 5
Buat adonan saus kacangnya yaitu kacang di haluskan bersama cabe merah, bawang putih, gula dan garam. Beri air dan di masak di atas api sampai mengental dan matang lalu masukkan cilok ke dalam bumbu kacang dan di aduk2 agar bumbu kacang meresap ke dlm cilok
- 6
Hidangkan selagi hangat dengan saus sambal dan kecap. Selamat mencoba.... 😀😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar