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戻し不要!切り干し大根とワカメのサラダ
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戻し不要!切り干し大根とワカメのサラダ-レシピのメイン写真

戻し不要!切り干し大根とワカメのサラダ

♪めめ♪
♪めめ♪ @cook_40240422

濃厚でクリーミー♪とっても食べやすく便秘解消にオススメです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
切り干し大根を水で戻すのは面倒…もっと手軽に切り干し大根を食べたい!水気の多い絹ごし豆腐に入れたら戻るのでは?から生まれた簡単レシピです。

濃厚でクリーミー♪とっても食べやすく便秘解消にオススメです(*^o^*)
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切り干し大根を水で戻すのは面倒…もっと手軽に切り干し大根を食べたい!水気の多い絹ごし豆腐に入れたら戻るのでは?から生まれた簡単レシピです。

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戻し不要!切り干し大根とワカメのサラダ

♪めめ♪
♪めめ♪ @cook_40240422

濃厚でクリーミー♪とっても食べやすく便秘解消にオススメです(*^o^*)
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切り干し大根を水で戻すのは面倒…もっと手軽に切り干し大根を食べたい!水気の多い絹ごし豆腐に入れたら戻るのでは?から生まれた簡単レシピです。

濃厚でクリーミー♪とっても食べやすく便秘解消にオススメです(*^o^*)
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材料

2人分
  • 切り干し大根 15g
  • 乾燥ワカメ 2g
  • ツナ缶 半分
  • 絹ごし豆腐 60g
  • ヨーグルト 35g
  • 味噌 大さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに切り干し大根とワカメを入れ、その上に豆腐とヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。

    • 戻し不要!切り干し大根とワカメのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶と味噌と砂糖を入れてよく混ぜる。

    • 戻し不要!切り干し大根とワカメのサラダ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かせば完成。

コツ・ポイント

お好みでキャベツや水菜を入れても美味しいです。

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♪めめ♪
♪めめ♪ @cook_40240422
2017/05/17 03:43に公開
北海道の北の方在住、3児のママです。子どもが小さいのでレンジを使ったレシピを探すことが多くなりした。
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