豚バラ肉の味噌マヨガーリック丼
ガッツリモリモリ食べられるスタミナ丼‼
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ガッツリした丼を食べたくて作ってみました!
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豚バラ肉を4cmくらいに切る。ニンニクは薄くスライスする。
玉ねぎは5mmくらいの半月切りに、ズッキーニは輪切りにする。
1をフライパンに入れ、中弱火でじっくり焼く。
肉に火が通った頃、2を入れ、中火で炒める。
玉ねぎが半透明になってきたら☆を入れて絡ませながら炒める。
ホカホカごはんの上に5を乗せたら出来上がり‼
お肉を焼くときは油を入れずに焼くと、余分な脂が抜けてカリカリになって美味しいです。
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