レシピID20121742の蒸し鶏を作ります。水菜は５cmくらいにきり、キュウリは斜め薄切りにし塩をふってもんでおきます。

ボールに水菜、水気を絞ったキュウリ、蒸し鶏を入れドレッシングであえて器に盛ります。

生姜がお好きな方は、千切りにしたものを混ぜたり、取り分けてからトッピングすると爽やかな味になります。

レシピ追加しました。
いりごまをふるとさらに香ばしさがあって美味しくなりました。