夏野菜の揚げ浸し
HANNASARAH @cook_40136180
野菜は油で巣揚げすると、とってもおいしくなります。揚げた順に、めんつゆを入れたお皿にいれるだけ。とっても簡単。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜を使って作りました。
夏場は、そうめんと一緒に食べてもおいしいです
夏野菜の揚げ浸し
野菜は油で巣揚げすると、とってもおいしくなります。揚げた順に、めんつゆを入れたお皿にいれるだけ。とっても簡単。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜を使って作りました。
夏場は、そうめんと一緒に食べてもおいしいです
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
野菜が上がった順に、めんつゆをいれた器に入れる
コツ・ポイント
やさいは強火であげる 上げすぎないように少しみずみずしさを残したほうがおいしくできます
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