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ベーコン&水菜のパスタ☆
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ベーコン&水菜のパスタ☆-レシピのメイン写真

ベーコン&水菜のパスタ☆

ak☆mama
ak☆mama @cook_40153720

調理時間15分!時間が無い忙しくても大丈夫☆我が家ではさっぱり食べたい時の定番入りです。
このレシピの生い立ち
よくランチにパスタを作り、さっぱり食べたい時の定番になりました!

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • 水菜 1株
  • ベーコン 2枚
  • ☆バター 5g
  • ☆サラダ油 小匙1
  • ☆ニンニク(顆粒) 2振り
  • ★ニンニク(パウダー) 2振り
  • ★ブラックペッパー 2振り
  • ★鷹の爪(なくても可) 好みで調整
  • ★醤油 大匙1
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を張り、沸騰させます。
    その間にベーコン(1cm〜1.5cm)、水菜を茎と葉を分けて切ります。

    • ベーコン&水菜のパスタ☆作り方1写真
  2. 2

    沸騰したらパスタと塩(分量外)を投入します。お使いになるパスタの茹で時間に従って茹でます。

  3. 3

    フライパンに火をかけ、温まったら☆をいれます。バターが溶けたところでニンニクを入れる感じですが。

  4. 4

    すぐにベーコンを投入し、火が通ったら水菜の茎の部分と茹で上がったパスタを入れます。少し茹で汁が入っても構いません。

  5. 5

    ★を入れて味付けをします。味を見て薄いようでしたら塩又は醤油で調整して下さい。

  6. 6

    パスタを盛り付けたら水菜の葉の部分を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

お子様と一緒に食べる場合は、鷹の爪無し、ブラックペッパーを塩胡椒に変えてもいいと思います。水菜の代わりに、菜の花やブロッコリー、ほうれん草など何にでも合います♡

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ak☆mama
ak☆mama @cook_40153720
2014/02/23 05:00に公開

このレシピのキーワード

パスタ 水菜 ベーコン にんにく バター トウガラシ

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