ベーコン&水菜のパスタ☆
ak☆mama @cook_40153720
調理時間15分!時間が無い忙しくても大丈夫☆我が家ではさっぱり食べたい時の定番入りです。
このレシピの生い立ち
よくランチにパスタを作り、さっぱり食べたい時の定番になりました!
ベーコン&水菜のパスタ☆
調理時間15分!時間が無い忙しくても大丈夫☆我が家ではさっぱり食べたい時の定番入りです。
このレシピの生い立ち
よくランチにパスタを作り、さっぱり食べたい時の定番になりました!
作り方
- 1
たっぷりのお湯を張り、沸騰させます。
その間にベーコン(1cm〜1.5cm)、水菜を茎と葉を分けて切ります。 - 2
沸騰したらパスタと塩(分量外)を投入します。お使いになるパスタの茹で時間に従って茹でます。
- 3
フライパンに火をかけ、温まったら☆をいれます。バターが溶けたところでニンニクを入れる感じですが。
- 4
すぐにベーコンを投入し、火が通ったら水菜の茎の部分と茹で上がったパスタを入れます。少し茹で汁が入っても構いません。
- 5
★を入れて味付けをします。味を見て薄いようでしたら塩又は醤油で調整して下さい。
- 6
パスタを盛り付けたら水菜の葉の部分を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
お子様と一緒に食べる場合は、鷹の爪無し、ブラックペッパーを塩胡椒に変えてもいいと思います。水菜の代わりに、菜の花やブロッコリー、ほうれん草など何にでも合います♡
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