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にんじんのラペ
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にんじんのラペ-レシピのメイン写真

にんじんのラペ

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

あと一品!というときに。
ヘルシーおつまみにもGOOD。
このレシピの生い立ち
気づいたら今日の献立、野菜が足りてないな…
と感じたとき、パパっと作れる「イッピンメシ」は重宝しますよね。

あと一品!というときに。
ヘルシーおつまみにもGOOD。
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気づいたら今日の献立、野菜が足りてないな…
と感じたとき、パパっと作れる「イッピンメシ」は重宝しますよね。

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サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

あと一品!というときに。
ヘルシーおつまみにもGOOD。
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気づいたら今日の献立、野菜が足りてないな…
と感じたとき、パパっと作れる「イッピンメシ」は重宝しますよね。

あと一品!というときに。
ヘルシーおつまみにもGOOD。
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と感じたとき、パパっと作れる「イッピンメシ」は重宝しますよね。

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • ●オリーブオイル 大さじ1
  • ●酢 大さじ2
  • ●はちみつ(砂糖) 大さじ1/2
  • ●レモン汁 少々
  • ●塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、スライサーで「つま」サイズに

  2. 2

    ●を全部混ぜておいたボウルに、1を投入

  3. 3

    全体をなじませて、冷蔵庫で冷やしたら完成です!

コツ・ポイント

・砂糖やはちみつなどの甘みが無いと、けっこうとがった味になってしまいます
・オリーブオイルは良いものを使って下さい!
・ごま、カイワレなどで色にもバリエーションを

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サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192
2016/02/25 05:55に公開
3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん はちみつ

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