Sate Taichan Goreng

Name: Sate Taichan Goreng
Yield: 30 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam (potong dadu); 1 buah jeruk nipis; 3 siung bawang putih; Bahan sambal :; 15 buah cabai rawit (sesuai selera); 5 buah cabai merah keriting; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya tusukan sate

Zarra @zarraawwrr

Bandung

eksperimen baru makanan yg lg hits ini, enak ga kalah sm yg punyanya Niko Rachelvennya hahaha

Lebih banyak

Sate Taichan Goreng

Zarra @zarraawwrr

Bandung

eksperimen baru makanan yg lg hits ini, enak ga kalah sm yg punyanya Niko Rachelvennya hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 tusuk

3 potongdada ayam (potong dadu)
1 buahjeruk nipis
3 siungbawang putih
Bahan sambal :
15 buahcabai rawit (sesuai selera)
5 buahcabai merah keriting
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyatusukan sate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam yg sudah dipotong dadu, lumuri dengan garam, perasan air jeruk nipis dan bawang putih yg sudah di ulek, diamkan marinate selama 15-30 menit
2

Sambil menunggu marinate ayam, buat sambal dengan semua bahan diatas dgn cara di blender/ulek
3

Tumis sambal yg sudah di blender dengan sedikit minyak beri garam penyedap rasa dan merica secukupnya
4

Tusukan daging ke tusukan sate (saya isi 4 dadu) hasilnya kurang lebih dapat 30 tusuk sate
5

Panaskan teflon yg permukaannya rata dengan sedikit minyak, goreng sate dengan api sedang, bolak balik hingga ayam matang
6

Bisa juga digoreng dengan cara di rendam dalam minyak panas agar ayam cepat matang merata
7

Sajikan selagi hangat dengan nasi dan sambal ☺️😋