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超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ
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超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ-レシピのメイン写真

超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ

ぐうたらなガーリックボーイズ
ぐうたらなガーリックボーイズ @cook_40020280

シャッキリしたジャガイモの香ばしい味わいの薄焼きトルティーヤです。薄く仕上げるので、焼き上げ簡単!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったのですが、いつものトルティーヤじゃ、ちょっと重くて…。と思い、薄切りで仕上げました!

シャッキリしたジャガイモの香ばしい味わいの薄焼きトルティーヤです。薄く仕上げるので、焼き上げ簡単!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったのですが、いつものトルティーヤじゃ、ちょっと重くて…。と思い、薄切りで仕上げました!

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超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ

ぐうたらなガーリックボーイズ
ぐうたらなガーリックボーイズ @cook_40020280

シャッキリしたジャガイモの香ばしい味わいの薄焼きトルティーヤです。薄く仕上げるので、焼き上げ簡単!
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ジャガイモが沢山あったのですが、いつものトルティーヤじゃ、ちょっと重くて…。と思い、薄切りで仕上げました!

シャッキリしたジャガイモの香ばしい味わいの薄焼きトルティーヤです。薄く仕上げるので、焼き上げ簡単!
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材料

2人前
  • ジャガイモ 大1個
  • 玉子 Sサイズなら2個
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き1mm厚程度の薄さにスライスして水にさらします。

    • 超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、温まったところでジャガイモを敷き詰めるようにおき、軽く塩コショウを振ります。

    • 超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモに熱が通り、少し透けてきたら溶いた玉子を投入!

    • 超簡単あと一品!薄切ポテトのトルティーヤ作り方3写真
  4. 4

    焼き上がれば完成です。

コツ・ポイント

玉子も薄く、全て薄く仕上げれば簡単に手早く完成します!
シートのままでも、畳んで出しても美味しくいただけます。

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ぐうたらなガーリックボーイズ
ぐうたらなガーリックボーイズ @cook_40020280
2014/03/02 12:59に公開
にんにくが好き。キャンプがすき。で、アウトドアでも簡単に出来る、でも家で食べてもおいしい、ニンニクタップリのパスタを紹介します。パスタ以外も簡単美味しいを盛りだくさんに充実させて行きます!
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このレシピのキーワード

トルティーヤ じゃがいも 卵

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