お豆腐deレアチーズ風ケーキ♪
ヘルシーデザートはいかがでしょうか♡
このレシピの生い立ち
親友から教えて貰ったスイーツです♪
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーで水切りする
- 2
容器にラップを敷いて、砕いたフレーク、溶かしバターを入れて混ぜたら冷蔵庫で休める。
-
- 3
ボウルに生クリーム、コンデンスミルク、レモン汁を順に入れ混ぜたら、①を崩し入れて混ぜる。
-
- 4
(追記) ここで裏ごしすると口当たり良くなります。
- 5
②に③を流し入れて、冷蔵庫で２～３時間冷やし固めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
わりとゆるめの仕上がりなので、お豆腐の水切り加減を今回は少ししっかりめにやりました。裏ごししなかったので、少し口当たりがプツプツ感残りましたが美味しいかったです♪ あとジャムやフルーツソースをかけても良いかも╰(*´︶`*)╯♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19759112
