Bakmi jawa rebus (bakmi godhok)

Name: Bakmi jawa rebus (bakmi godhok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie telor (saya biasa pakai merk 3ayam); 1 butir telur ayam; secukupnya Suwiran ayam rebus; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; secukupnya Kol,iris; secukupnya Sawi hijau,iris; 1 buah tomat,iris; 2 buah cabe rawit,iris; secukupnya Garam,merica,kecap manis; secukupnya Air kaldu; 1 batang daun bawang iris; 1 batang seledri,iris

husnul @husnulchm

Denpasar

Bakmi jawa rebus (bakmi godhok)

husnul @husnulchm

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusmie telor (saya biasa pakai merk 3ayam)
1 butirtelur ayam
secukupnyaSuwiran ayam rebus
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
secukupnyaKol,iris
secukupnyaSawi hijau,iris
1 buahtomat,iris
2 buahcabe rawit,iris
secukupnyaGaram,merica,kecap manis
secukupnyaAir kaldu
1 batangdaun bawang iris
1 batangseledri,iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dalam air mendidih sebentar saja,tiriskan dan siram dgn sedikit minyak goreng aduk agar mie tdk menempel.
2

Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis dgn sedikit minyak sampai harum,masukkan suwiran ayam dan sayur2an. Aduk.
3

Tambahkn air kaldu secukupnya,beri garam,kecap manis dan merica. Koreksi rasa.
4

Masukkan telur ayam,aduk sampai telur setengah matang. Masukkan mie. Masak sebentar saja sampai set. Angkat dan taburi dgn bawang goreng.