Tamagoyaki

Selain mudah dibuat Tamagoyaki juga menjadi jurus andalan ketika malas masak melanda. Sebetulnya dalam pembuatan Tamagoyaki asli menggunakan mirin, namun kali ini saya tidak menggunakannya. Saya juga menambahkan beberapa chives dan tomat untuk menambah kaya rasa.
Tamagoyaki
Selain mudah dibuat Tamagoyaki juga menjadi jurus andalan ketika malas masak melanda. Sebetulnya dalam pembuatan Tamagoyaki asli menggunakan mirin, namun kali ini saya tidak menggunakannya. Saya juga menambahkan beberapa chives dan tomat untuk menambah kaya rasa.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dadar, beri sedikit minyak goreng. Kocok 1 telur, beri sedikit garam dan gula. Dadar hingga sedikit keras, taburi chives dan tomat. Perlahan tekan dan padatkan berbentuk persegi memanjang. Bolak balik pelan. Sisihkan.
- 2
Kocok 1 telur lagi, beri sedikit garam dan gula. Dadar hingga sedikit keras, taburi chives dan tomat. Taruh dadar telur pertama diujung dadar telur kedua, kemudian gulung lagi dan padatkan. Lakukan hingga telur habis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar