Bisul (BIhun Sosis Untuk bekaL)

Saat akan memulai aktivitas dipagi hari, seringkali anak-anak sarapan dengan porsi yang lebih sedikit dibandingkan makan siang/malam. Untuk mengejar waktu agar tidak terlambat sekolah. Karena itu saya selalu mengusahakan spy mereka membawa bekal homemade agar kebutuhan gizi mereka tetap terpenuhi :) #resolusisehat
Bisul (BIhun Sosis Untuk bekaL)
Saat akan memulai aktivitas dipagi hari, seringkali anak-anak sarapan dengan porsi yang lebih sedikit dibandingkan makan siang/malam. Untuk mengejar waktu agar tidak terlambat sekolah. Karena itu saya selalu mengusahakan spy mereka membawa bekal homemade agar kebutuhan gizi mereka tetap terpenuhi :) #resolusisehat
Cara Membuat
- 1
Remukkan bihun beras lalu rendam dalam air hangat hingga lunak. Tiriskan.
- 2
Sementara menunggu bihun lunak, kupas dan cuci bersih wortel, parut dengan parutan keju. Sisihkan.
- 3
Cuci bersih daun seledri. Cincang halus, sisihkan.
- 4
Campur bihun dengan parutan wortel dan daun seledri
- 5
Tambahkan telur. Bumbui dengan garam dan merica bubuk
- 6
Tuang susu cair. Aduk rata.
- 7
Siapkan daun pisang. Potong ukuran besar dan kecil. Letakkan daun pisang ukuran kecil diatas daun pisang berukuran besar
- 8
Letakkan bihun secukupnya disalah satu tepian daun pisang.
- 9
Tambahkan sosis diatas bihun.
- 10
Tutup sosis dengan bihun secukupnya
- 11
Gulung daun pisang sambil padatkan adonan bihun. Kemudian semat kedua ujungnya. Lakukan hingga seluruh adonan habis
- 12
Kukus bihun hingga matang +/- 15 menit
- 13
Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan siap dimasukkan kotak bekal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar