離乳食中期〜幼児食☆簡単プリン
ぴろひな @cook_40269517
離乳食中期からずっと作っています。
小さい容器で作れば食べすぎることもないし、甘さ控えめで安心です！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作って卵が半分余り、プリンを作ってみました！
今では一番大好きなおやつになりました♪
かなり甘さ控えめですが子供には充分だと思います。
離乳食中期〜幼児食☆簡単プリン
離乳食中期からずっと作っています。
小さい容器で作れば食べすぎることもないし、甘さ控えめで安心です！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作って卵が半分余り、プリンを作ってみました！
今では一番大好きなおやつになりました♪
かなり甘さ控えめですが子供には充分だと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をとき、（白身がある場合は切るようにしっかり）砂糖と牛乳を入れ、泡立たないように混ぜる。
-
- 2
容器に入れる。
こした方が綺麗に出来上がりますが、なければそのままでも大丈夫。 -
- 3
今日は全卵1個で、100円ショップで買った小さい容器4つとココット1つ分。
中身入れすぎると溢れるのでこのくらいまで。 -
- 4
蓋があればして、なければアルミホイルで蓋をする。
全部入れた時に容器の1/3ほどになる量のお湯を沸かして入れる。 -
- 5
私は更にフライパンの蓋をしています。
お湯がぷくぷくしてる状態で弱火で5分。
火を止めて10分蒸す。 - 6
表面がプルプルするくらいで丁度いいです。
蒸らしすぎるとプルンとしなくなります。
かなり熱いので気をつけて取り出す！ -
- 7
粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成。
- 8
今回の容器のサイズはこんな感じでした。
-
コツ・ポイント
一度卵黄2個で作りましたが、濃厚なプリンになりました。
割と分量は適当でもプリンになるんだなぁと。
砂糖の量は年齢に合わせて増やしてもいいと思います。
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