パイシートを常温に戻し（10～15分）、麺棒で縦・横のばしておく。

砂糖、BP、塩、薄力粉をボールに入れ、混ぜ合わせる。

【２】に、ブルーベリーソースを少しずつ加え、生地をまとめていく。
（少し硬いと感じるくらいがベストです）

パイシートを縦半分に切り、そのうちの１枚に【３】を乗せ、更にパイシートを重ねる。（パイシートで生地をはさむ）

【４】を縦に４分割に切る。

【５】を１本ずつ、ねじり、渦巻のように巻く。

【６】をオーブン皿に並べ、砂糖（グラニュー糖）を振りかける。

200℃に予熱したオーブンで、10分焼く。