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【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。
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【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。-レシピのメイン写真

【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。

yu_caffe
yu_caffe @cook_40157181

夏の食欲がない時もバクバク食べれます♡
材料費も300円程度で5分で作れちゃうのでお金も時間も節約できます!
このレシピの生い立ち
白だしが大好きで、漬物をつくってみました。
あまりにも美味しいので食べ過ぎ注意です!

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材料費も300円程度で5分で作れちゃうのでお金も時間も節約できます!
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白だしが大好きで、漬物をつくってみました。
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yu_caffe
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材料費も300円程度で5分で作れちゃうのでお金も時間も節約できます!
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材料

  • きゅうり 3本
  • みょうが 3本
  • 白だし:お酢:水 1:1:1
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作り方

  1. 1

    みょうがを千切りにします。

    • 【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは両端を切り落とし4等分に切って、中央まで切り込みを入れます。
    (※切り込みを入れるとより味が浸透します。)

    • 【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。作り方2写真
  3. 3

    瓶にきゅうりとみょうがを交互に敷き詰めます(※隙間がないように入れるとだしの節約になります)
    瓶がなければタッパでok!

    • 【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。作り方3写真
  4. 4

    ★を流し込めば完成!
    半日だと浅漬け、1日漬けると味が染み込んで美味しくたべれます。

    • 【節約】材料5つ!きゅうりの絶品漬物。作り方4写真

コツ・ポイント

1日待てない方はピーラーできゅうりの側面を3面ほど削りましょう!半日おけば一日つけた状態になりますよ(*^^*)b
私は歯ごたえがあった方が好きなのでピーラーは使いませんd(‾ ‾)

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yu_caffe
yu_caffe @cook_40157181
2016/05/25 11:24に公開
食について、学びながら毎日楽しくをmottoに料理してます。食材の組み合わせで、効率よく栄養摂取できる方法をレシピにも取り込んでます♡**第2回調味料検定 :通・名人合格
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このレシピのキーワード

つけもの みょうが キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19961531
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