簡単いももち
簡単で美味しいいももちです!
このレシピの生い立ち
近所の方からたくさんじゃがいもをもらいましたので\(^o^)/
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近所の方からたくさんじゃがいもをもらいましたので\(^o^)/
じゃがいもの皮をむき、小さく切って水にさらしておきます
沸騰したお湯にいれて柔らかくなるまで茹でます
茹で上がったら水気をきって芋をつぶしていきます
だいたいつぶしたら塩をひとつまみ加え混ぜ、それから片栗粉を加え混ぜていきます
混ぜれたら形をつくって熱したフライパンにバターをしいて焼いていきます
いい焦げ色になったらタレを加えひと煮立ちさせたら完成です
じゃがいもを熱いうちにつぶして片栗粉を加え混ぜてください
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