Siapkan wajan pertama yang diisi minyak goreng dingin ( tidak dipanaskan)

Masukkan kerupuk mentah ke wajan tersebut dan pastikan kerupuk mentah terkena minyak goreng (yang tidak dipanaskan) merata. Bolak balik dan diamkan sekitar dua menit.

Siapkan panci yang kedua diisi minyak goreng juga tapi khusus yang kedua ini dipanaskan. Pastikan minyak benar benar panas dengan cara memasukkan satu kerupuk mentah kedalam minyak tersebut. Jika kerupuk itu naik dan mengembang berarti minyak sudah panas

Jika panci kedua sudah panas, ambil kerupuk mentah (yang sudah terkena minyak dingin) yang dari wajan pertama ke panci kedua yang berisi minyak panas

Bolak balik hingga kerupuk mengembang sempurna dan angkat

Kerupuk siap dinikmati keluarga tanpa harus repot menjemur dahulu