Tempe Goreng Ketumbar

Seminggu itu biasanya saya beli 3 papan tempe dan 3 bungkus tahu untuk menunjang kebutuhan protein keluarga. Tempe paling sering saya goreng seperti ini. Alhamdulillah, keluarga nggak pernah bosan apalagi jika tempe ditemani dengan sambal terasi. Enak banget
Tempe Goreng Ketumbar
Seminggu itu biasanya saya beli 3 papan tempe dan 3 bungkus tahu untuk menunjang kebutuhan protein keluarga. Tempe paling sering saya goreng seperti ini. Alhamdulillah, keluarga nggak pernah bosan apalagi jika tempe ditemani dengan sambal terasi. Enak banget
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bahan bumbu hingga halus
- 2
Iris tempe dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Beri guratan tipis di tengah-tengah agar nantinya bumbu dapat lebih meresap
- 3
Larutkan bumbu halus dengan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Jika dirasa kurang asin, tambahkan garam. Masukkan tempe ke dalam wadah bumbu marinasi. Rendam selama ±10 menit
- 4
Goreng tempe yang sudah di rendam tadi hingga berwarna kecoklatan dan agak kering luarnya. Tempe goreng siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar