Frango ao Limão Siciliano

Name: Frango ao Limão Siciliano
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 peitos de frango; 1/4 xícara suco de limão siciliano; 1/4 xícara azeite de oliva; a gosto Alecrim; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

Patrícia de Cássia @patydcassia

Curitiba - PR

Marinada incrível para dar um sabor a mais no peito de frango.

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Frango ao Limão Siciliano

Patrícia de Cássia @patydcassia

Curitiba - PR

Marinada incrível para dar um sabor a mais no peito de frango.

Guardado

Ingredientes

1h30m

4 porções

2peitos de frango
1/4 xícarasuco de limão siciliano
1/4 xícaraazeite de oliva
a gostoAlecrim
a gostoSal
a gostoPimenta do reino

Guardado

Passos

1h30m

1

Corte os peitos de frango em forma de filé.
2

Em uma tigela, coloque o frango e adicione raspas do limão.
3

Esprema bem o limão, até obter pelo menos 1/4 de xícara.
4

Coloque o suco do limão sobre os filés.
5

Adicione o azeite de oliva.
6

Tempere com o alecrim, sal e pimenta.
7

Misture bem todos os ingredientes e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.
8

Em seguida, leve para fritar em frigideira antiaderente. Quando estiverem quase cozidos, retire do fogo e frite os demais.
9

Quando tiver terminado o processo acima, volte com todos os filés na frigideira e regue com a marinada. Deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo médio ou até que comece a secar.
10

Sirva em seguida com arroz, fica uma delícia!