料亭風さといもの煮物 maaya_25 @cook_40053189 薄味で野菜のうまみがひきたちます。このレシピの生い立ち薄味煮物が食べたくて(^_^) もっと読む 薄味で野菜のうまみがひきたちます。このレシピの生い立ち薄味煮物が食べたくて(^_^) もっと読む 料亭風さといもの煮物 maaya_25 @cook_40053189 薄味で野菜のうまみがひきたちます。このレシピの生い立ち薄味煮物が食べたくて(^_^) もっと読む 薄味で野菜のうまみがひきたちます。このレシピの生い立ち薄味煮物が食べたくて(^_^) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分〜 さといも(冷凍) 8コ〜 しいたけ 4コ〜 にんじん 半分 おくら 4コ〜 鶏もも肉 半分〜1枚 ●水 2カップ(400cc) ●昆布だし(顆粒) 1/2本(4g) ●かつおだし(顆粒) 1/2本(4g) ●あれば椎茸だし(顆粒) 1/4(2g) ●薄口醤油 大さじ３ ●酒 大さじ３ ●みりん 大さじ３ ●砂糖 大さじ1弱 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に●を入れて沸騰したら､さといも･おくら以外の野菜､鶏もも肉を一口大にカットして入れます。 2 鶏に火がとおったら､さといもを入れます。その間におくらを塩揉みして産毛を処理し､へたの固いところを切り取って鍋へ。 3 アクを丁寧に取り、おくらが柔らかくなったらできあがり。そのまま冷ますと、もっと味が染み込みます。 コツ・ポイント 干し椎茸がある方は､水で戻して、水のかわりに戻し汁を使ってください。その場合は椎茸顆粒だしは不要です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20141005 コピーしました！ maaya_25 @cook_40053189 2012/09/27 11:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 写真の息子も19才になりました(*´∀｀)おっきくなって、さらにﾓﾘﾓﾘ食べるようになりました(^^ゞ これからも美味しい料理を作ってあげたいです♪ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 里芋 オクラ しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 冷凍してもしっとり❄塩こうじ卵焼き はんぺんと南瓜のヘルシーふわふわコロッケ ズッキーニとジャガイモのお手軽炒め レンジで🌟無限おかかピーマン 節約おかず🌟もやしと油揚げのうま塩炒め チキンとセロリのマスタードサラダ キャベツ・玉ねぎ・ベーコンのコンソメ蒸し ஐஃツナマヨ玉ねぎ♡サンドイッチにもஐஃ 簡単チキンライス シンガポール風♪ ニラ＆わかめ＆えのき茸のすぐ出来るスープ チンジャオロースで回鍋肉 梨シャンパン ➏ かぼちゃのスープ ➏ パプリカチキンソテー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141005
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