Mochi goreng / onde wijen / kue keranjang goreng

Name: Mochi goreng / onde wijen / kue keranjang goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 1 bks tepung ketan 500 gr; 10-12 sdm gula halus; 1 sdt garam halus; 350 gr air hangat (saya campur susu cair); Bahan pelengkap :; 1 buah Kue keranjang potong; secukupnya Wijen putih; secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng

Christine Triyana Djiono @christinetriana

Jakarta, Indonesia

Konon katanya tradisi di hari ke 20 setelah sincia adalah hari dimana orang-orang menggoreng kue keranjang , ntah di goreng crispy , goreng tepung atau dibungkus kulit pangsit kemudian di goreng atau di kreasikan sedemikian rupa .... #ntahlah pokoknya kata mama begitu .. tapi seperti biasa lupa tanggal lupa hari jadi gatau kalo kemaren ternyata hari ke 20 nya 😂😂😂 jadi kelewatan sehari , yagapapasih dari pd kue keranjangnya nganggur (meskipun tahan bertahun tahun disimpan) mending di otak atik biar dimakanin #betterlatethannever 😂browsing browsing akhirnya memutuskan bkin #mochi goreng isi kue keranjang atau biasa di sebut #ondewijen 😂😂😂😂😂 Resep dibawah ya

Lebih banyak

Mochi goreng / onde wijen / kue keranjang goreng

Christine Triyana Djiono @christinetriana

Jakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
1 bkstepung ketan 500 gr
10-12 sdmgula halus
1 sdtgaram halus
350 grair hangat (saya campur susu cair)
Bahan pelengkap :
1 buahKue keranjang potong
secukupnyaWijen putih
secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan kulit : campur tepung gula garam, tuang air hangat perlahan2 aduk hingga adonan rata dan bisa dibentuk
2

Siapkan wijen
3

Siapkan semua bahan dan kue keranjang yg telah dipotong sesuai selera
4

Adonan yang telah bisa dibentuk seperti di gambar, ambil pipihkan dan isi dengan kue keranjang, celupkan di air dan gulingkan di wijen
5

Sisihkan dan siapkan minyak goreng yg telah dipanaskan
6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan
7

Sajikan!
8

Kalo ud begini pasti abis gak ada sisa
9

😍😍😍