小アジ(豆アジ)の漬け

Name: 小アジ(豆アジ)の漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯵 好きなだけ; 酒 1; 味醂 1; 麺つゆ 2

覚書
ツマミにどーぞ

このレシピの生い立ち
小アジを3枚に卸すのはめんどくさい。2枚卸しにして骨のある方は唐揚げに、無い方は漬けに！
自分で捌いた方は落とした頭でこれもどうぞ
小アジの頭の唐揚げ（レシピID20154897)

覚書
ツマミにどーぞ

覚書
ツマミにどーぞ

材料

鯵の分量に応じて麺つゆ、酒、味醂を加えてください

2019/11/25 13:02に公開

基本めんどくさい事はいや！適当に何となく美味しい感じのものが作れたら…なメニューばっかりです。いちいち材料計ったり写真撮ったりしません。こんなレシピとも言えないレシピばっかりなのにイイネやつくれぽを下さって有難い限りです。まとめてのお礼になりますが、ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)

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