飴色玉葱入り♪自慢のハンバーグ
なっサン @cook_40040163
ちょっぴり手間をかけて美味しさアップ♪
飴色玉葱の甘みがポイント！
ジューシーで柔らかハンバーグの出来上がり（ ´艸｀）
このレシピの生い立ち
あまりハンバーグを好まない娘たち…
大人も子供も食べれるよう、いつものハンバーグに飴色玉葱を加えたら大好評！
おかわり続出★自慢の一品になりました❤
飴色玉葱入り♪自慢のハンバーグ
ちょっぴり手間をかけて美味しさアップ♪
飴色玉葱の甘みがポイント！
ジューシーで柔らかハンバーグの出来上がり（ ´艸｀）
このレシピの生い立ち
あまりハンバーグを好まない娘たち…
大人も子供も食べれるよう、いつものハンバーグに飴色玉葱を加えたら大好評！
おかわり続出★自慢の一品になりました❤
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に玉葱を平らに入れ、ラップ無しレンジで4分(600W)加熱する
- 2
フライパンにマーガリンを熱し①を入れ、玉葱が飴色になるまで中火で炒める（約8分）
-
- 3
粗熱がとれた②・◆の材料を粘りが出るまで手でよくこねて、成形する。
※手に油を付けながらすると、やりやすいです - 4
フライパンに油（分量外）を熱し、真ん中を少しへこませた③を入れ両面に焼き色が付いたら蓋をして弱火で8分焼いてお皿に盛る
- 5
④の肉汁が残ったフライパンに●を入れ、軽く煮立ったらソースの完成！
ハンバーグにかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
脂っこいのが苦手な方は、工程⑤の時にフライパンに残った油は捨ててからソースを作って下さい。
↑我が家は捨てる派です_〆┤'-'*├
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217683
