Singkong Thailand Keju (#pr_adakejunya)

Name: Singkong Thailand Keju (#pr_adakejunya)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 500 gr singkong yang pulen; 1/4 sdt garam; 3/4 sdt gula pasir; 1 llembar daun pandan, ikat; 10 gr susu kental manis; 1 liter air; bahan B; 100 ml santan siap pakai; 3 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 75 gr keju cheddar, parut; 1 lembar daun pandan,ikat; 1,5 sdm maizena (cairkan dgn 2,5sdm air); 500 ml air

Aanggie Cooking @setiaanggri

Cepu - Jawa Tengah

Weekend di rumah aja tp pengen ngemil. Kebetulan tadi pagi ke pasar ada singkong bagus, iseng bikin cemilan dr singkong deh

Lebih banyak

Singkong Thailand Keju (#pr_adakejunya)

Aanggie Cooking @setiaanggri

Cepu - Jawa Tengah

Weekend di rumah aja tp pengen ngemil. Kebetulan tadi pagi ke pasar ada singkong bagus, iseng bikin cemilan dr singkong deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A
500 grsingkong yang pulen
1/4 sdtgaram
3/4 sdtgula pasir
1llembar daun pandan, ikat
10 grsusu kental manis
1 literair
bahan B
100 mlsantan siap pakai
3 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
75 grkeju cheddar, parut
1 lembardaun pandan,ikat
1,5 sdmmaizena (cairkan dgn 2,5sdm air)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong, lalu potong krg lebih 5cm (atau sesuai selera) buang seratnya.
2

Rebus singkong dengan bahan A dengan api kecil sampai air hampir habis. Kemudian tiriskan
3

Rebus santan,air,gula pasir,garam,daun pandan sampai meletup-letup.
4

Masukkan keju parut,aduk rata dengan api kecil.
5

Masukkan larutan maizena lalu aduk kembali hingga rata, kemudian matikan api.
6

Tata singkong dalam wadah, lalu siram dengan vla (bahan B yg sudah kita masak).
7

Siap dihidangkan.