Baso aci khas garut isi jando

Baso aci ini bisa dsajikan dengan bumbu kacang,pakai kuah seperti baso,bahan tambahan utk seblak,dll.
Baso aci khas garut isi jando
Baso aci ini bisa dsajikan dengan bumbu kacang,pakai kuah seperti baso,bahan tambahan utk seblak,dll.
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu halus,sisihkan sedikit
- 2
Masukan bumbu halus kedalam tepung terigu,telor,air secukupnya,daun bawang masak sampe terigu mengental(terigu masak) tunggu sampe agak dingin
- 3
Masukan tepung kanji kedalam adonan terigu yg sudah dmasak tadi tambahnkan sedikit minyak goreng sampe kalis
- 4
Rebus air dalam panci
- 5
Untuk bahan isian : potong2 kecil jando,tambahkan bumbu halus
- 6
Ambil bahan adonan,masukan bahan isian,Bentuk adonan bulet kecil,masukan kedalam panci berisi air rebusan sampe mengambang
- 7
Sisihkan baso aci yg sudah mengambang (sudah matang)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar